30.11.15

Receita de Torta de Limão


      O vídeo desta receita está lá no canal!

INGREDIENTES
1 pacote de bolacha Nesfit sabor cacau e aveia 
1 tablete e manteiga sem sal
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite sem soro
1 lata de suco de limão bem concentrado e sem açúcar
Raspas de limão
2 claras
1/2 xic. de açúcar

   Eu usei uma fôrma de fundo removível de 27 cm de diâmetro, se você for usar uma fôrma menor pode fazer metade da receita :-)   

     Triture a bolacha e misture a manteiga aos poucos, quando formar uma massa você pode preencher o fundo e as laterais da assadeira. Coloque no forno a 180°C por uns 5 a 10 minutinhos...

      Enquanto isso bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão. Depois é só despejar o conteúdo do liquidificador em cima da massa e reservar.

       Na batedeira bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar bem lentamente, depois é só despejar o "suspiro" em cima do mousse. Você pode usar bico de confeiteiro se preferir.  Coloque mais um pouco de raspas de limão para decorar e deixe na geladeira por algumas horas. 

         Na hora de servir é só desenformar! 






0 comentários:

Postar um comentário